巴马香猪肉
?巴马香猪举世闻名,皮薄肉嫩、肌肉鲜红、肌纤维细嫩、脂肪洁白、肉质清香甘甜、营养丰富,胜过山珍野味,烹调时不加任何佑料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美誉而被称为猪类的名门贵族。...
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腌腊肉制品
一般认为这种风味是在组织酶、微生物产生的酶的作用下,由蛋白质、浸出物和脂肪变化成的络合物形成的。在腌制过程中发现有炭基化合物的积聚。随着这些物质含量的增加,风味也有所改善,因此,腌肉中少量炭基化合物...
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河池专业的巴马香猪肉批发健康食品有限公司是河池市一家专业的服务型公司,公司主要从事巴马香猪肉的生产经营,自2007-08-09伊始,始终坚持“专业、诚信、值得信赖”为中心价值,多年来受到了广大需求群...